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以往我們認為適量喝紅酒，可以促進血液循環有益健康，現在西班牙科學家研究更發現，紅酒和葡萄籽萃取物可以對抗口腔細菌防止蛀牙，但國內醫師認為，萃取物也許有效，但是紅酒的含糖量不低，可能也會導致蛀牙。
牙痛不是病，痛起來要人命，很多人都有蛀牙困擾，過去醫師都說要少吃甜食多刷牙，才能預防蛀牙發生，但是現在西班牙科學家有新發現，紅酒也可以防蛀牙，研究團隊分別將紅酒、無酒精紅酒和摻入葡萄籽萃取物的紅酒濃縮液，滴入培養好的口腔細菌中，結果發現紅酒可以有效對抗細菌，防治蛀牙，但國內醫師對這研究還是持保留看法，牙醫程國慶，加上紅酒裡的糖分也不少，就怕喝多，殺菌不成反而又變成蛀牙，醫生說目前比較確定的是，喝無糖綠茶或高山茶，可以讓口腔呈鹼性，減少蛀牙機會，飯後和睡前也要刷牙，才是有效防範蛀牙的方法。
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